All Nao-champ Studio

新じゃがの収獲

「これは何？食べるもの？」
と、ちび平がやってきました。
土の匂いがするでしょう。
掘ったばかりのじゃがいもですよ。

のぞき込んでいますが･･･
自分が食べるものでないらしいと
すぐに興味を失ったようです(笑)

１０日に、会社の親睦会で一口オーナーになったじゃがいも を収獲。
２月に植え付けをして４ヶ月。途中で見に行こうと思いつつ機会がなく、
着いて、一面のじゃがいもの葉に覆われた畑にびっくりです。

　

女性陣は日よけ対策もバッチリ。いざ収獲です。
地元の人のご厚意で玉葱も収獲させてもらいました。

　

　

採れ立てだし、まずはじゃがいもを茹でるか蒸かすかがいいかな･･･。
と、新じゃが収獲を知ったにゃーにゃさんから
茹でじゃがに相性ぴったりのハーブ塩を送ってくださるというメール♪

そこで、ひとまず別のものを作ることに・・・♪

群発地震

６日の夜から９日の朝までに、
震度１以上の地震が５０回を超えてしまいました。
もっとも、震源の別府で震度１の地震くらいでは、ここ大分市、私の住む地域では揺れは感じません。

それでも、６日２３時頃から７日０時頃の間は１０分おきくらいに揺れ、
さすがに不気味でした。

この時の何度目かの地震で、瞬間の揺れと音にちび平パニック。
階段を勢いよく上がってきたのと地震が丁度重なったのです。
一目散に１階に下り、どこかに隠れてしまいました。

姿を探したら、本能的に外に出ようとでもしたのか、玄関の角。
それからは揺れる度に玄関脇にある狭い部屋の椅子の下。

ちび平が最初にパニックになったとき、
空も霄もそれに呼応して駆け下りて行った。パニックの伝染か…？

けれど、ちび平が角でうずくまっているとき、
空も霄も少し距離を置いてちび平を見ていたのです。
まるで、見守っているようにも見えました。贔屓目かな。
(残念ながら、写真はないのです。）

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大分県のＨＰにある説明によると・・・ 大分には、別府―万年山(はねやま)断層帯があり、多くの活断層が分布。 フィリピン海プレートの斜め沈み込みにより、中央構造線に右横ずれの断層活動が生じます。 このため、大分付近では正断層が形成され、地震が発生するとありました。 (ちなみに日本では逆断層が多く、正断層は珍しいそうです。)

今回の群発地震はそこが震源です。

囃子の音が聞こえてきた

京都の八坂神社を総本社とする祇園社（素戔嗚尊を祀る神社）は
日本全国で２０００社以上もあるそうです。

『京都の八坂神社の祇園祭を手本とした祇園祭が各地に存在する。
その多くは7月から8月にかけて、疫病退散を願い行われる夏祭りで
ある。』（フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）より）

大分県にも中津、臼杵、日田の八坂神社でも祇園祭があります。
大分三大祇園といわれ、夏の風物詩となっています。

そのうちの一つ、臼杵の祇園祭りでは
6月1日から1ヶ月、祇園の囃子の練習が行われます。
祭りは7月の中旬ですが、練習は6月末まで。
7月に入ると囃子を打つことはせず、
祭りの道具を作ったり、整備をしたりするそうです。

丁度、その練習風景に出会いました。

毎日、練習する場所を変え、駐車場や店先を転々とするらしく、
町内への顔見世の意味があるように思います。

時折、囃子の仕上がり具合を聴きに来る年配の方もいて、
練習をしている若衆はそのたびに緊張するそうです。

写真にある「采（ざい）」は、山車に乗る若衆が振るものです。

白猫の撮影

真っ黒だった宙。
「お、いい感じ」と撮った写真も黒い座布団状態のこともありました。
空もキジの模様や色が見たままとは違った写真になることもあります。

白い猫も黒猫同様にべったり写真になりやすいのです。

これは部屋が薄暗い状態で、逆光（北側）。
左はフラッシュを焚いています。
通常発光よりソフトの発光にしたので白猫座布団にならなかった（笑）
但し、そのせいか、白がくすんでしまいました。

右は、手振れ覚悟でノーフラッシュ。意外と味のある写真になったかな？

　

酒蔵見学 part１

私は下戸です。 ましてや、日本酒のオーソリティでもないのですが、

友人と行った、春まだ浅き頃の温泉旅行では、酒蔵見学をしたので、ご紹介。

社会見学気分です（笑）

 

訪れたのは、大分を代表する酒造会社の一つ、

八鹿酒造 です。 　創業は、元治元年（１８６４年）。

予約をすれば、一般の人も 酒蔵見学ができますが、

知人の計らいで、日頃は入れない所も、特別に見せていただきました。

 

案内は、副杜氏の堀 裕幸さん。

とても愛しみながら酒造りを

していらっしゃると感じました。

 

 

 

また、ブログで紹介することも快諾してもらっていたのですが、

記事をまとめるのにずいぶんと時間がかかってしまいました。

しかも、かなり長い文章になっております。(^^ゞ

 

酒蔵見学 part２

《酒蔵見学 Part1からの続きです。》

 

出麹から、さらに酵母によって、アルコール発酵をさせる段階へ。

この酵母を供給するのが 「酒母（しゅぼ）」で、「もと」とも呼ばれます。

タンクに水、麹、蒸米と酵母を仕込み、文字通り、醪（もろみ）の元となるのです。

↓ の写真は酒母醪。　最高品温（18度）のとき。

 

柞原神社から机張原へ

豊後一の宮の柞原(ゆすはら)八幡宮。
宇佐八幡宮の分霊が祀られています。

　

記事が前後してしまいましたが、３日の朝、法事で大阪へ行く母を大分駅まで送ったあとに出かけてみました。

　

左は南大門(別名：日暮らしの門)の傍らにそびえる御神木の楠。
国の天然記念物に指定されていて、樹幹囲１８.５ｍ、樹高３０ｍ。
樹齢は３０００年とも言われています。
太古の時代、この辺りはイチイガシやクスノキの原生林だったそうです。

右は、ほるとの木。樹高２５ｍ、樹周４.８ｍ、樹齢４００年。
ポルトガル人が持ち込んだといわれ、このような名がついたそうです。

最近知った紅葉の花がいっぱい。丸葉空木は風に揺れてピンボケです。
（フフフ、追記です。紅葉は花の後の種がいっぱいのようです。(^^ゞ)

　

ここから、さらに県道696号線を登ります。
対向車が来たらどうしようという道です。

　

林間を抜けると、人造の放生池が見えてきます。
この辺りは、机張原(きちょうばる)というところです。
悲しくなるポスターがガードレールに貼られていました。

　

以前に比べると開けてきましたが、まだまだのどかです。
小さなお堂の前にあるのは、机張原のバス停です。
ここの風景は大好きです。

　

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「一の宮」は、平安時代から鎌倉時代初期にかけて整えられた一種の神社の社格で、最上位にあるものが「一の宮」とされたようです。
豊後には二つ存在し、一つは↓の西寒多（ささむた）神社。
もう一つが柞原(ゆすはら)八幡宮です。

ゆったり、温泉

数日前、今年から２９日は「昭和の日」に
なったことを知りました。
その「昭和の日」、
ＧＷ前半にどこへも行かないなんて・・・・
ということで、別府温泉に行ってきました。
この日は、別府市営の「湯都ピア浜脇」へ。

かぶり湯・気泡浴・全身浴・圧注浴・うたせ湯・運動浴・寝湯があります。
着いてから知ったのですが、利用料金の５００円には、
トレーニングルーム利用料金も含んでいるとか。
次回行く機会があれば、こちらで汗を流してから入浴といきましょう。

隣に、こちらも市営の公衆浴場「浜脇温泉」があります。
朝６時３０分から午前１時まで。
入浴料は１００円。

浜脇温泉は、浜から温泉が湧き出る様子から「浜わき」の地名が生まれたそうです。今は、もう少し上のほうから引湯をしているそうです。

仏の顔も三度といいますが

またまたカレーです。三度どころか五度目の登場かなぁ～ (^^ゞ
友人と行った飯田高原の店で食べたキャベツのカレー。
キャベツとカレーは、私の中では結びつかなかった組み合わせなので作ってみることにしました。

手順を聞かなかったのが悔やまれますが、キャベツは焦がさない！というポイントだけは押さえて、炒めて煮込めばいいですよね～。

肉と玉ねぎも入れるということでしたので、それらも加えます。肉は鶏もも肉の細切れをさらに細かく切ってみました。
煮込んでいるときは、このまま、とろとろキャベツスープで食してもいいかと思いました（笑）

味付けは「AachiのCHICKEN MASALA」を使用。このままでは辛いと思われるので冷蔵庫にあった豆乳も加えました。
で、結局、カレーに入れる材料は何でもありなのかも。キャベツも然りです。

そして、結論。
豆乳を加えようが、何を入れようが、Aachiのマサラは常に辛い！

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昨日、帰宅途中に別府のほうの空が赤く光っていました。
別府温泉祭りの扇山火祭りだったのです。
３日にある予定が天候のせいで５日の夜に延期されたようです。

　

日本一の大吊橋

〔もう少し親友三人組の小旅行（３／１７・１８）にお付き合いを・・・〕

摘草料理の宿を後にして、九酔渓(当地では紅葉で有名)ルート経由で、大吊橋へ。

　

長さ３９０ｍ、高さ１７３ｍの日本一の「九重“夢”大吊橋」。
橋の中間部に有名な建造物などと高さを比較した盤がありました。
破壊王ゴジラよりも高いので、映画の中で壊されることもないようです。
安心しました(笑)

震動の滝(日本の滝百選)の向こうに九重連山が望めます。
眼下の景色もカメラに収めてみましたが、その高さを表現しきれない不満の残るショットとなりました。

　

　　

周辺の開発の状況は少々気になりました。