毎日暑くて、食事も刺激的なものが欲しくなります。
先日、久しぶりにサールナートのカレーを食べて大満足 だったのですが、
香辛料たっぷりの料理がますます欲しくなったのも事実かもしれません。
そのサールナートのご主人から、大分市にネパールカレーの店が
数ヶ月前にオープンしていたことを教えてもらいました。
(最近、地元情報に疎い私なのです・・・)
その店は「SURYA」
しかも、家から車で10分もかからない場所にありました。
いやぁ、灯台下暗しとは、このことですな。
店に入ると、ほぼ満席です。
「誰もが、この時季、カレーかな」(笑)
カレーの匂いとインド香の香りの包まれて期待も大きくなります。
まずは、シェフのおすすめカレーセットにいたしました。
様々な香辛料が入っていますね。けっこう濃くがありました。
自分でも香辛料のみでカレーを作るようになってから、
「あ、この味は!」とか「この香りは」と少しはわかるようになった気がします。
マトンカレーに、チキンガーリックバブ、シクカバブ、パパド、ナン、ライス、サラダ。
ドリンク付だったので、今回はラッシーにしました。セットで1,640円也。
カレー好きの友人に携帯でメールしたら「私も行きたかったメール」の返信あり(笑)
メニューには色々なカレーが載っていた。
ネパールカレー&インドカレーとあり、どれがネパール?どれがインド?なので
これからリサーチ(=食べる)していこうかな(笑)
ああ、カレー万歳\(^o^)/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
家から歩いて5分のコーヒー店にも
メニューにチキンカレー
閉店時間が早いので
日頃はなかなか行けない。
そこのカレーも、この際アップ。
私としては、もう少し刺激的でも
いいかなという感じですが、
けっこう本格的です。
最近のコメント