巷では、カレー鍋が人気なんですよね?
専用のつゆも売り出されているし、
カレーうどんやカレー南蛮の、あの味かな~などと独り、想像。
そんな折に、これを見た時は「お~~、こんなものがあるのか?」でした。
ズバリ、「かれーだし」。 まろさんから頂きました
容器の側面には、調理例がいくつか書かれていました。
これは、カレー鍋だけでなく、色々とバリエーションがあるからいいですね。
とは言いつつ、いきなり、カレー鍋には少々度胸がいる(笑)
ならば、カレーうどんから挑戦だ。 …と思ったけれども、麺の買い置きがなかった。
あら、調理例に竜田揚げ風唐揚げってのもあります。 これ、いいかも。
丁度、まぐろのほほ肉が冷凍室にあったので、これを使ってみました。
ほほ肉を解凍してから、適当な大きさに切って、カレーだしを絡めます。
そして、片栗粉をまぶして揚げるだけ。
サクサク、カラッと揚がって、ちょいとカレー味だから、そのままでも十分 (*^^)v
カボス汁を掛けても、少し、醤油をつけても、美味でした。ご飯にあいます。
それにしても、右手だけで、キー入力は不便ですなあ。
私、右手でShiftキーは普段は使わないんだよー。 指が攣るわ(笑)
でも、ちび平の寝顔を見たら、我慢するしかないですね。
(段々、痺れてきましたけど・・・ )
さて、まろさんからは、ほかにもお菓子など色々いただいておりましたが、
写真アップする間もなく、ほぼ食べつくしております。
まろさん、ありがとうございました。わが身の肉と化けました(爆)
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