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登録年月 09/2006

« 「おせちもいいけど」再び | メイン | 旨いもの、続きます »

2009/01/11

コメント

pencil 鯉三さん
はい、未だかって、我が家にこんな贅沢な食材が並んだことはなかったです。
大体、イクラ丼など、自宅で食べたことはなかった・・・
この、衣に肝を混ぜたアワビの天ぷらは酒の肴にきっとピッタリだと思います(下戸の私が言うのも変ですが(^^ゞ)。

うわー、これはすごいご馳走ですね。あわびは肝がミソなのですね。ちょっと酒呑みにはたまらない食べ物です。イクラ丼も見事です。鮭とイクラの親子丼だなんて、ぜいたくすぎます。

pencil チョコさん
おお、乳頭温泉に行かれたのですね。いい所ですよね。
私が行ったのは、確かGWが過ぎた頃でしたが、着いたら雪で、部屋に入ったら炬燵はすでに温かくなっていて、心遣いが嬉しかったことを思い出しました。
それに、翌日、バスで下っている時、途中、白樺の林があり、そこにうっすら積もった雪と白樺の新芽がとてもきれいで、私は思わず歓声を上げたのです。すると、乗客が私ひとりだったせいもあるのでしょうが、運転手さんがしばらくゆっくり走ってくれて、とてもいい思い出になりました。
角館の桜には間に合わなかったので残念でした。一度見てみたいものです。

ハハ、演出的に怒った感じで物差しを噛んでいるちび平の写真を載せましたが、実は、物差しで遊ぶのが大好きなんですよ~ bleah
トトちゃんは空と同じ年なのですね。どんな猫ちゃんなのかな?

三陸の海の幸はストレートに食べても、すんごく美味しいんでしょうね・・・
わたし、ブロガーさんの作る手料理はいつも、拡大して見てしまいます(笑)
鮭とイクラの親子丼が特に「たまんねぇ~なぁ~」デス(*^_^*)
ちび平ちゃんは怒りトオリコシチャッタノカナ?物差し噛んでもねぇー(笑) あ、ちび平ちゃんはウチの三太郎と同い年、トトは空ちゃんと同じですよ、よろしくにゃ・・・

iharajaさん、秋田に・・・eyeウレシクなりました!
武家屋敷を楽しまれましたね、角館の桧木内川堤の桜はとても美しくって『春、シナン』の世界かと思います。。「また来てたんしぇ」(三太郎)
恥ずかしながら昨日、はじめて乳頭に行ってきました。蟹場の混浴露天風呂・・・深々と雪降る秘湯は情緒たっぷりでした~(*^^)v

pencil 星子さん
あらぁ~、星子さん、アワビは苦手なのね。体質とか、食感とか、味とかで苦手なものってありますよねぇ。
って、私は苦手なものってなんだろう。思いつきませんが…、
あ、マシュマロかも。あれは、食べなくていいです、私のばやい(笑)
かりんとう揚げは、拍子木状に切るので、かりん糖に似ているというのが、名の由来とは思いますが、定かではありません(^^ゞ

「はらこ飯!」、聞いたことあります!生の鮭を使うんでしょうね。
今回、私は新巻き鮭、しかも冷凍していたものを焼いたので、色が薄くて残念でした。
それに~、今回の料理、素材が良いからこそのものだと思います。
本当にありがとうございました(^O^)/
作り方はいたって簡単なのでありますよ~。手を変え品を変え…というのは、いかに、長い間、楽しむかにかかっておりました(爆)

ハイ、とにかく、ちび平は何をやってもいいです。
もう、成猫の域だとは思うのですが、私にはいつまでも子猫です。デカイけど~(笑)

iharajaさんは、ホンットに料理がお上手!私はアワビが食べられないんですが、アワビの“かりん糖揚げ”は食べてみたくなりました。しかも“かりん糖揚げ”って揚げ方を初めて知りました。
いくらと鮭の親子どんぶりを、こちらでは“はらこ飯”って言います。はらこ飯、私は大大大好きですヽ(^o^)丿
こんなおいしく料理していただいて、アワビもいくらも幸せものです♪

ちび平ちゃんの“ムキー!”の顔がサイコー!かわいい子は怒っても笑っても寝ててもかわいいですね(*^。^*)こんなかわいいちび平ちゃんに、iharajaさんは毎日デレデレしっぱなしでしょうね~(笑)

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