All Nao-champ Studio

Go Go サールナート！後編

帰るときに、瀬口さんが外まで見送ってくれました。
ここの施設をいろいろと説明してくれています。

サールナートは、
ヴィラ･フロレスタの本館１階。
本館２階には宿泊室が３室。

ほかにコテージがいくつか点在。
←コテージ。囲炉裏があるそうです。

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瀬口さんの立つ場所の後ろにはワイルドにローズマリーが群生。
クマバチもやってきました。

　

Go Go サールナート！前編

１２日の力の命日の日、夏休みを取り、
移転オープンした「サールナート」に友人とようやく行きました。

国東半島の西、
豊後高田市西真玉の里山の一角にある「ヴィラ・フロレスタ」。
車から降りると、お～、懐かしのサールナートの香り。
平日というのに、ほぼ満席で少々驚きました。

　　

「こんにちは～」と入っていくと、
瀬口さんご夫婦が「遠い所をようこそ！」と笑顔で迎えてくれました。
（片道、車で１時間半ほどの距離でした）

メニューは徐々に増やしているところだとか。
まずは、薬膳カレーセットにしてみました。(もちろん、ホットで♪)
この日はダール豆のカレーとエッグカレーのセットです。

久しぶりに味わうサールナートの味に友人も私も大満足。
遠出してきた甲斐があるというものです♪

　

↓谷の向こう側に見えるのは猪群山。ストーンサークルがあるそうです。
右側の写真は、国東半島の尾根、六郷満山文化の象徴的な山々です。

　

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ヴィラ・フロレスタには、自然農法の菜園があり、
サールナートでは、その野菜を使っています。
野菜の味が濃くて、とても美味しいことも驚きでした。
ここの菜園を管理している方から、かぼちゃのアイスクリームをご馳走になりました。とても、かぼちゃの味が濃くて美味♪

　

一年が過ぎたね

１２日は、力（リキ）の一周忌でした。

朝や夕方に、散歩している犬を見ると、
あんな風に散歩していたなぁと思うことがあります。

力は、私がいつも猫優先の生活をしていたにもかかわらず、
帰ると全身で喜びを表してくれました。
尻尾をサイクロンみたいにブンブン回して・・・・。
気のいい仔だった。
また、いつか会おうね。きっと、いつか会おうね。

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ほかにもアップしたいことが少々たまってしまいました。
怒濤（？）のアップをすることになるか・・・（未定ですが・・・(^^ゞ）

今回はコメントをクローズにいたしました。

返してね

あ、それで遊ぶのやめてくれないかな。
オモチャがいっぱいあるでしょ。

だから、それで遊ぶのは止めろってば・・・・・・　(ーー;)

その後、エプロンの紐の片方が行方不明です。
ちびちゃん、返してください。

「空の名前」

「空の名前」 高橋 健司　著

高橋健司さんの写真と文による「空の名前」は、
タイトルと表紙の写真に惹かれて購入した本でした。
私が持っている本は、京都の光琳社出版(後に倒産)のもの。
その後、角川書店から改訂版が出たようです。
私の持っている本とは表紙の写真が違っていました。

１行目の「空の名前」をクリックすると（株）気象サービスのＨＰで、
角川書店版の本の一部を見ることができます。

（追記：序章、雲の章など、クリックするとそれぞれ見ることができます。
　但し、見ることができる写真は限られていて、しかも、その中で
　写真のページにリンクできていないものもありました。残念です。）

あとがきで高橋健司さんが書かれた文章の一部を引用します。

『これらの写真は、言い換えれば私の道草の記録・・・』

『移す場所はこだわりません。地球がスタジオです。
バス停の横で、デパートの屋上でと、
あらゆる場所で自然を写してきました』

まさに、その言葉通りの本です。
雲、雨、光、風、露・・・
全編に、様々な自然にまつわる言葉と高橋さんの写真が
宝石のように散りばめられています。

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私の写真も道草の記録ってことかな。

　　

　　

　　

　　

関所

我が家には突如として関所が出現する。
まあ、またいで通ればいい話なのですが・・・。

　

迷惑をしているのは空です。
ちび平だけなら平気みたいですが、霄がいると話は別。
空は下に行きたいのですが、通るのを躊躇しています。
まだまだですね・・・・。

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サツマイモのごま団子です。
関西電力のＨＰで見つけたレシピです。
（ほかの調べ物をしてたのですが、サツマイモの文字に・・・・(^^ゞ）

揚げ物ですが、カラッとしていて油濃くありません。
砂糖は入っていないので、自然の甘み。
レシピでは衣は白ごまを使っていましたが、黒ごま、アーモンドバージョンも作ってみました。

追記：
サツマイモのごま団子、作ってみたい方は、こちらへ