灯台下暗し

毎日暑くて、食事も刺激的なものが欲しくなります。

先日、久しぶりにサールナートのカレーを食べて大満足 だったのですが、
香辛料たっぷりの料理がますます欲しくなったのも事実かもしれません。

そのサールナートのご主人から、大分市にネパールカレーの店が
数ヶ月前にオープンしていたことを教えてもらいました。
（最近、地元情報に疎い私なのです・・・）

その店は「ＳＵＲＹＡ」
しかも、家から車で10分もかからない場所にありました。
いやぁ、灯台下暗しとは、このことですな。

店に入ると、ほぼ満席です。
「誰もが、この時季、カレーかな」（笑）
カレーの匂いとインド香の香りの包まれて期待も大きくなります。

　

まずは、シェフのおすすめカレーセットにいたしました。
様々な香辛料が入っていますね。けっこう濃くがありました。

自分でも香辛料のみでカレーを作るようになってから、
「あ、この味は！」とか「この香りは」と少しはわかるようになった気がします。

マトンカレーに、チキンガーリックバブ、シクカバブ、パパド、ナン、ライス、サラダ。
ドリンク付だったので、今回はラッシーにしました。セットで１,６４０円也。

カレー好きの友人に携帯でメールしたら「私も行きたかったメール」の返信あり（笑）

メニューには色々なカレーが載っていた。
ネパールカレー＆インドカレーとあり、どれがネパール？どれがインド？なので
これからリサーチ（＝食べる）していこうかな（笑）

ああ、カレー万歳＼(^o^)／

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　
家から歩いて５分のコーヒー店にも
メニューにチキンカレー

閉店時間が早いので
日頃はなかなか行けない。

そこのカレーも、この際アップ。
私としては、もう少し刺激的でも
いいかなという感じですが、
けっこう本格的です。

Comments

[投稿情報: iharaja]

鯉三さん
地元誌の特集にあった説明では、ここのネパールカレーはヨーグルトを使わないと書いてあったような気がしますが、これから通ってリサーチいたします（笑）

「ＳＵＲＹＡ」はこちらの人と結婚したネパールの女性が中心になってオープンしたようです。インドの人かネパールの人か聞きそびれましたが、男性も３人いてカウンターの中では現地の言葉（何語か分かりません）が飛び交っていました。
タンドリーチキンもありましたから、色々な地方の料理なのでしょうね。

[投稿情報: 鯉三]

大分は本格的なカレーの店が増えてきたようですね。
やはりそういう店が一つあると刺激を受けるのでしょうね。
ネパール・カレーとインド・カレーの違いはあるのかな．．．やっぱり材料とか香辛料の使い方でしょうか。インドの方が辛いものが多いような気がします。

[投稿情報: iharaja]

空ママさん
ここのカレーは辛さを好みで加減してもらえるし、メニューも色々だから、
きっと、空ママさんでも大丈夫
田室の陸橋と大道トンネルの間の道路沿いにあります。わかるかな？

コーヒー店は、例の桜のトンネルのある我母校の校門前にある「茶王」というお店。
結構いい雰囲気です。柴犬の可愛いワンちゃんもおります
ここのカレーは絶対大丈夫だな。そんなに辛くありません。
って、私の辛さ感知レベル計じゃ、あてにならないかな（笑）

[投稿情報: iharaja]

ばら園の娘さん

お久しぶりです！
最初、「ばら園の娘」って、誰よ～～？
ええ、そんな友人いた～？、思い出せない、どうしようだったのですが、突如、 閃きました～（笑）
今年の当番町にお住まいのKaduさんですよね(*^^)v

そうそう、キャリーのネット越しに「しゃあーっ」でしたね（懐かしい）
あ、抱っこは私も文句を言われます（笑）

ＳＵＲＹＡね、3月くらいにオープンしてたんだってねぇ。
サールナートのご主人から、その地元誌の記事を見せてもらって初めて知ったの。
今や、どこぞの情報の方がよっぽど詳しいわ(^^ゞ

この日の前日は、芳華で温麺激辛を食べましたよ(*^^)v
ほんと、今度、香辛料ふんだん料理ツアーでもいたしましょう。

[投稿情報: 空ママ]

美味しそうなナンですね～！
あっ、カレーもねっ♪
このお店、辛いものが苦手な私でも(少しぐらい辛くても大丈夫ですが・・)、食べられそうなカレーはありますか～～？
市内にあるお店だったら、メイがいても２時間くらいのお留守番だったら出来るので、行ってみたいなぁ
コーヒー店のカレーも美味しそうですね♪

[投稿情報: ばら園の娘]

お久しぶりです！

「空ちゃんのバースデートリップｉｎサールナート」の記事を読んで、
ずっとコメントしたかったんですー。
ｉｈａｒａｊａさん宅に空ちゃんがやってきてからの様子をいつも聞いていたので、
なんか感無量（泣）
おっきくなりましたねぇ・・・。
初対面の時は「しゃあーっ（怒）」って言われましたが、
いつか抱っこしたいものです。

で！実は私も先月「ＳＵＲＹＡ」行ったんですよ！
某地元情報誌で特集組まれてて、きっとｉｈａｒａｊａさんも行くだろうと
にらんでましたが、やっぱり！
食べ物の好み、似てますよねぇ（笑）
ナンを石釜で焼いてるシェフがサービス精神旺盛で、
じーっと見続けているとちょこっとパフォーマンスしてくれました♪

これからもブログ楽しみにしてます。
暑い中お体大切にしてくださいね。

またいつか食事でもまいりましょう！