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私のお気に入りの店に冷麺・温麺の店があります。 今の会社に入ってからは、行く機会も少なくなり残念ですが、 昨日は帰宅のルートを変更して寄りました。 夏でも、冬でも、私の注文は、 「温麺、中、激辛で。 それと、おにぎり1個もらいます!」 食べる前は澄んだスープですが、 食べているうちに丼の中は真っ赤になります。 食べてしばらく、胃はここかぁと実感できます。
鯉三さん、私は基本的に香辛料が好きなのだと思います。 さて、この店のママさんは元々は喫茶店をなさっていましたが、一念発起、喫茶店をたたんで麺作りを勉強されたんですよ。 坦仔麺は初めて聞きました。ニラ好きです。食べてみたいです。 坦々麺みたいな感じなのかしら。
投稿情報: iharaja | 2007/01/09 22:33
iharajaさんは辛いものがお好きなのですか。わたしも辛いものが好きです。冷麺も温麺も釜山で食べたことがありますが、ここのはオリジナルですね。おいしそうです。かおこさんがおっしゃている味仙の台湾ラーメン、おいしいですよ。台湾にある坦仔麺をラーメン風にして作ったものですが、ニラと辛い肉味噌がよく合っていけます。
投稿情報: 鯉三 | 2007/01/08 15:53
空ママさん、久しぶりに食べると胃がビックリという感じですが、その前に、鼻の頭には汗がふきだし、舌はヒリヒリ、鼻がジュル~ッという状態になりました。 で、この店は「芳華(ほうか)」といいます。197号線沿い、OBSと武漢の森入り口のほぼ中間です。薬膳冷麺やチゲなどもあります。
投稿情報: iharaja | 2007/01/08 09:25
星子さん、食べ物に香辛料が欠かせないんですよ~。 ジェミーさんの『ラーメンがコショウ色』って私と一緒です。 盛岡冷麺は有名ですね。いろんな店のはしごしてみたいです。 あ、今日はテレビで全国高校サッカーの応援でしょうね!
投稿情報: iharaja | 2007/01/08 08:41
辛そうですね~~!! iharajaさん、胃は大丈夫ですか!? 私は胃の故障が多くて、辛いのは苦手ですが(胃カメラ何回も飲んでるし)、空パパが好きなのですよー 話したら、行きたがりそう~~ ^^
投稿情報: 空ママ | 2007/01/07 23:37
こんにちは! iharajaさんは辛いものがお好きなんですね。私の姉・ジェミーもすごく辛いものが好きで、ラーメンを食べると汁はコショウ色になり、冷麺を食べると、汁の色はiharajaさんの温麺と同じで、真っ赤になってます(笑) 温麺はまだ食べたことがないのですが、冷麺は大好きです。私は辛いのが苦手なので、いつもからみ別で注文して自分で調合します。温麺もおいしそうですね~。今度食べてみます!
↓の猫ちゃんのお皿、とってもステキですね。おしゃれだし食べこぼしがないのはいいですね。猫ちゃんたちも使い易そうです(^。^)
投稿情報: 三日月星子 | 2007/01/07 16:22
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鯉三さん、私は基本的に香辛料が好きなのだと思います。
さて、この店のママさんは元々は喫茶店をなさっていましたが、一念発起、喫茶店をたたんで麺作りを勉強されたんですよ。
坦仔麺は初めて聞きました。ニラ好きです。食べてみたいです。
坦々麺みたいな感じなのかしら。
投稿情報: iharaja | 2007/01/09 22:33
iharajaさんは辛いものがお好きなのですか。わたしも辛いものが好きです。冷麺も温麺も釜山で食べたことがありますが、ここのはオリジナルですね。おいしそうです。かおこさんがおっしゃている味仙の台湾ラーメン、おいしいですよ。台湾にある坦仔麺をラーメン風にして作ったものですが、ニラと辛い肉味噌がよく合っていけます。
投稿情報: 鯉三 | 2007/01/08 15:53
空ママさん、久しぶりに食べると胃がビックリという感じですが、その前に、鼻の頭には汗がふきだし、舌はヒリヒリ、鼻がジュル~ッという状態になりました。
で、この店は「芳華(ほうか)」といいます。197号線沿い、OBSと武漢の森入り口のほぼ中間です。薬膳冷麺やチゲなどもあります。
投稿情報: iharaja | 2007/01/08 09:25
星子さん、食べ物に香辛料が欠かせないんですよ~。
ジェミーさんの『ラーメンがコショウ色』って私と一緒です。
盛岡冷麺は有名ですね。いろんな店のはしごしてみたいです。
あ、今日はテレビで全国高校サッカーの応援でしょうね!
投稿情報: iharaja | 2007/01/08 08:41
辛そうですね~~!!
iharajaさん、胃は大丈夫ですか!?
私は胃の故障が多くて、辛いのは苦手ですが(胃カメラ何回も飲んでるし)、空パパが好きなのですよー
話したら、行きたがりそう~~ ^^
投稿情報: 空ママ | 2007/01/07 23:37
こんにちは!
iharajaさんは辛いものがお好きなんですね。私の姉・ジェミーもすごく辛いものが好きで、ラーメンを食べると汁はコショウ色になり、冷麺を食べると、汁の色はiharajaさんの温麺と同じで、真っ赤になってます(笑)
温麺はまだ食べたことがないのですが、冷麺は大好きです。私は辛いのが苦手なので、いつもからみ別で注文して自分で調合します。温麺もおいしそうですね~。今度食べてみます!
↓の猫ちゃんのお皿、とってもステキですね。おしゃれだし食べこぼしがないのはいいですね。猫ちゃんたちも使い易そうです(^。^)
投稿情報: 三日月星子 | 2007/01/07 16:22